ეს მუკუზანი გრემინო სასუქიდან (რომელსაც "მომავლის მარნად" იცნობენ) არის არისტოკრატიული ქართული წითელი მშრალი ღვინო, რომელიც მართლაც განიხილება როგორც საპერავის სახეობის ერთ-ერთი საუკეთესო გამოვლინება. აქ არის მისი მოკლე და ნათელი აღწერა:
ფერი: მდიდარი, ღრმა ანანასი ნობლის სითბოთი.
აბრახა: რთული და მიმზიდველი. შეიცავს დამწიფებულ შავი მოცხარისა და შავი კენკრის, რომელსაც აღიარებულ ნოტებს ხის, ვანილისა და მსუბუქი ყვავილოვანი შემდეგი გემო ასრულებს.
გემო: წვრილი და ჰარმონიული. ღვინო აქვს ატლასური ტექსტურა, გამოკვეთილი ტანინები და გრძელი, დაუვიწყარი ფინალი კენკრის ნიუანსებით.
მახასიათებელი: ეს ღვინო ხის ტუმბებზეა ასაკოვანი (რუბენულად დაახლოებით 8-9 თვე), რაც მას განსაკუთრებული სიუხვი და სიღრმე აძლევს.
ეს არის იდეალური არჩევანი დღესასწაულის ვახშმისთვის. ის მშვენიერად გააფორმებს მოხარშული ხორცების, თამაშის, მწვავი ხორცი საკუტარების და ძვირფასი ყველების გემოს.