ფერი: მდიდარი, მბრწყინავი მუქი რუბინით სავსე ლაქები მშვენიერი მიხაკითი რეფლექსებით. ჭიქაში ის ჩანს როგორც კეთილი სითხე რუბინი.
არომატი: კომპლექსური და დატკივილი. ის გამოირჩევა ცოცხალი ნოტებით ხილით გამწვანებული რაფსბერის, ველური რეფლექსების და მშრალი ჭინჭრის, რაც მისი ფრთხილი ყვავილიანი ნიუანსების მეშვეობით არის გაწვდილი.
გემო: სამეფო "ბეღელი" და ჰარმონიული. ორი უნიკალური ყურძნის ჯიშის — ალექსანდროუთისა და მუჯურეთულის — ბუნებრივი ტკბილობა სრულყოფილადაა გაწვდილი ღრმა freshness-ით. ნაზ ბოღას ნიუანსები რჩება შემდეგ გემოზე.
სპეციფიკა: ხვაჭკარა არის ღვინო მდიდარი ისტორიის მქონე, რომელიც სწორად იმსახურებს თავისი მოქცევის მნიშვნელობას ქართულ ღვინის წარმოების გვირგვინში.
იგი იდეალურად შეესაბამება ხილის ასორტიმენტებს, ფიჭვები, რბილი ყველები ან მდიდარი დესერტები. იგი ასევე საინტერესო სახეებს აჩვენებს ქათმის კერძებთან ერთად.