ეს მშრალი წითელი ღვინოა საქართველოდან, რომელიც მჭიდრო და განსაკუთრებულია. სასმელში იგი განასახიერებს ღრმა რუბინ ფილტვებს, მჟავე ამინდებს ყვავილობებული მუქი ხილის, ალუჩასა და მსუბუქი სპეციალური შენიშვნების ხბოს. გემო მჭიდროა, ველვეტური ტანინით და თბილი, გრძელი გამძლეობით. ღვინო ტრადიციების სულით — სიცოცხლის სავსე, აქტიური და დამახსოვრებელი.