Dakishvili Family Selection Dessert Kisi — редкое и изысканное десертное вино из Кахетии, которое по праву можно назвать «жидким золотом» Грузии. Оно создано знаменитой династией виноделов Дакишвили из редкого автохтонного сорта Киси.
Вот его краткий и колоритный портрет:
Цвет: Насыщенный, искрящийся янтарный с глубокими золотистыми переливами. Вино выглядит в бокале очень плотно и благородно.
Аромат: Сложный и манящий букет. В нем ярко звучат ноты кураги, сушеного инжира и лесного меда, которые дополняются тонкими нюансами грецкого ореха и легким цветочным шлейфом.
Вкус: Обволакивающий, «бархатный» и идеально сбалансированный. Натуральная сладость подвяленного на солнце винограда уравновешена мягкой свежестью, оставляя долгое, согревающее послевкусие с тонами карамели и цукатов.
Особенность: Пометка "Hand Selected" подчеркивает исключительный подход — для этого вина вручную отбираются только самые лучшие, засахаренные ягоды, что делает его выпуск очень ограниченным.
Это вино станет идеальным завершением особенного вечера. Оно великолепно сочетается с десертами из сухофруктов, ореховыми пирогами, выдержанными сырами с голубой плесенью или просто само по себе в качестве благородного дижестива.
Рекомендуется подавать охлажденным до 12–14 °C, чтобы сладость была максимально изысканной.