ჩილბოქსი
Churi Chinebuli Tsitska-Tsolikouri Qvevri white dry 2019
ლ 33.00
ჩური ჭინებული ციცკა-წოლიკური კვევრი 2019 არის უნიკალური ამბერის (მანათობის) ღვინო იმერეთის რაიონიდან, რომელიც აერთიანებს 8000 წლის წინანდელ ქართული ტრადიციას და ზეთისხილის დაძველების სიმაღლეს. აქ არის მისი მოკლე და ცოცხალი პორტრეტი:
ფერი: ღრმა, მომწვანო ამბერი ოქროს ნიჩბებით — 8 თვე "მძინარას" clay vessels, რომლებიც კვევრი ქვია.
არომატი: მდიდარი და მრავალფaceted ყვავილი. ის intertwines notes of ripe pineapple, melon, და persimmon with delicate hints of wildflowers (daisies and acacia), elegantly complemented by sweet nuances of vanilla და fresh pastries კონტროლირების 3 თვის ზეთისხილის დაძველების შედეგად.
გემო: ელეგანტური და "სტრუქტურირებული" ღვინო მაღალი ცოცხალი მჟავიანობით და ველვეტური ტანინებით. გემო გახდის გაწვდილი ხილის, მსუბუქ კეთილი სიმსუბუქეს და გაახალგაზრდავებელ ფინიშთან ერთად შავი ჩაის ტონებით.
ხასიათი: ეს არის "ინტელექტუალური" ღვინო პატარა საოჯახო ღვინის ქარხანიდან, სადაც უძველესი მეთოდების ძალა ხვდება რბილობას და დახვეწილობას. ეს ღვინო იქნება იდეალური პარტნიორი ფრინველებისთვის, გამომცხვარი თევზისთვის, სოკოთი კერძებისთვის, ან რბილი ყველისთვის.
ფერი: ღრმა, მომწვანო ამბერი ოქროს ნიჩბებით — 8 თვე "მძინარას" clay vessels, რომლებიც კვევრი ქვია.
არომატი: მდიდარი და მრავალფaceted ყვავილი. ის intertwines notes of ripe pineapple, melon, და persimmon with delicate hints of wildflowers (daisies and acacia), elegantly complemented by sweet nuances of vanilla და fresh pastries კონტროლირების 3 თვის ზეთისხილის დაძველების შედეგად.
გემო: ელეგანტური და "სტრუქტურირებული" ღვინო მაღალი ცოცხალი მჟავიანობით და ველვეტური ტანინებით. გემო გახდის გაწვდილი ხილის, მსუბუქ კეთილი სიმსუბუქეს და გაახალგაზრდავებელ ფინიშთან ერთად შავი ჩაის ტონებით.
ხასიათი: ეს არის "ინტელექტუალური" ღვინო პატარა საოჯახო ღვინის ქარხანიდან, სადაც უძველესი მეთოდების ძალა ხვდება რბილობას და დახვეწილობას. ეს ღვინო იქნება იდეალური პარტნიორი ფრინველებისთვის, გამომცხვარი თევზისთვის, სოკოთი კერძებისთვის, ან რბილი ყველისთვის.