Askaneli Manavi 2023 из престижной «Авторской коллекции» (Author's Collection) — аристократичное белое сухое вино, которое по праву считается одной из самых изысканных интерпретаций кахетинского терруара.
Вот его краткий и колоритный портрет:
Цвет: Сияющий светло-соломенный с нарядными изумрудными искрами — в бокале оно выглядит по-весеннему свежо и прозрачно.
Аромат: Тонкий и притягательный. В нем гармонично переплетаются ноты полевых цветов, спелой желтой груши и айвы, которые изящно дополняются свежим цитрусовым шлейфом.
Вкус: Живой, «хрустящий» и идеально сбалансированный. Вино обладает энергичной кислотностью и приятной минеральностью, оставляя долгое фруктовое послевкусие с нюансами меда и лайма.
Сорт: 100% Кахури Мцване из микрозоны Манави. Это виноград, который дарит напитку невероятную элегантность и ту самую легендарную свежесть, за которую ценится этот регион.
Это вино — идеальный выбор для летнего дня или легкого ужина. Оно великолепно подчеркнет вкус морепродуктов, рыбы на гриле, легких салатов или мягких сливочных сыров.
Рекомендуется подавать хорошо охлажденным до 8–10 °C, чтобы максимально ощутить его бодрящую энергию.