პერაძე მეღვინეობა ქრახუნა 2020 — დახვეწილი მშრალი თეთრი ღვინო იმერეთიდან (დასავლეთ საქართველო), შექმნილი პატარა ოჯახური მეღვინეობის მიერ სოფელ ობჩაში. ქრახუნას ყურძენი რეგიონის ერთ-ერთ ყველაზე ნობლი ყურძენად ითვლება, და მისი სახელი პირდაპირ ითარგმნება როგორც "ქორთალახი".
სექრეტული და გემრიელი პროფილი:
ფერი: მბრწყინავი მსხვილი ოქროსფერი, reminiscent of summer sunlight shimmering in a glass.
არომატი: ნამდვილად ხილით გამორჩეული. მასში ჭარბობს მოსწრაფული ყვითელი მსხალი, კვინოც და ყვითელი ვაშლი, დახვეწილად აელვარებენ ახლად გაწვდილი ციტრუსის ნიუანსები და Delicate floral hints (wildflowers, chamomile).
გემო: ცოცხალი, ენერგიული და ნამდვილად "ქორთალახიანი". ღვინო შესანიშნავი სტრუქტურით, გამაგრილებელი მჟავიანობითა და გამოკვეთილი მინერალობით გამოირჩევა. ფინიშში იგრძნობა მსუბუქი სილამაზის და მზის ხილის ტონი.
ხასიათი: ეს არის დახვეწილი და "სინამდვილეში" ღვინო. იგი მზადდება ხელით დაკრეფილი ყურძნისგან და გამოხატავს იმერეთის საბრანტო freshness.
ეს ღვინო იქნება იდეალური პარტნიორი ზღვის პროდუქტებისთვის, გრილ თევზზე, მსუბუქ სალათებზე ან ფრინველის კერძებზე რბილი კრემის სოუსით.