Mildiani Sagviano — изысканное белое десертное вино из Кахетии, которое по праву называют одним из «солнечных шедевров» семейной винодельни Милдиани. Это вино в стиле «позднего сбора», когда виноград максимально насыщается сладостью.
Вот его краткий и сочный портрет:
Цвет: Насыщенный янтарный с красивыми золотистыми и даже медовыми переливами в бокале.
Аромат: Сложный и обволакивающий. В букете доминируют нотки спелого персика, абрикоса и полевого меда, которые изящно дополняются тонами варенья из белых фруктов и легким карамельным оттенком.
Вкус: Бархатистый и «тягучий». Натуральная сладость здесь идеально сбалансирована мягкой кислинкой, что делает вино удивительно гармоничным. В послевкусии ощущаются сухофрукты и нежные сливочные нюансы.
Особенность: Его часто сравнивают с «ледяным вином» (Icewine) из-за высокой концентрации вкуса и аромата.
Это вино станет идеальным завершением ужина. Оно великолепно сочетается с фруктовыми десертами, выпечкой, орехами или голубыми сырами. Также оно прекрасно само по себе в качестве благородного дижестива.