Tsitska-Tsolikauri-Krakhuna от винодельни Good Wine — изысканный белый сухой купаж, объединяющий три легендарных сорта винограда из Имеретии, созданный по древней технологии в глиняных кувшинах квеври.
Вот его краткий и сочный портрет:
Цвет: Насыщенный золотисто-янтарный с теплым сиянием — результат бережной выдержки на виноградной мезге в квеври.
Аромат: Сложный и притягательный. В нем гармонично переплетаются ноты полевых цветов, спелой желтой груши и белого персика, которые дополняются свежим цитрусовым шлейфом и легким медовым нюансом.
Вкус: Элегантный, живой и идеально сбалансированный. Вино обладает «хрустящей» свежестью и приятной минеральностью. В послевкусии чувствуются тона айвы и абрикоса.
Характер: Это вино для тех, кто ценит в традиционных грузинских винах из квеври не только мощь, но и утонченность. Оно прекрасно передает энергетику западного региона Грузии.
Оно станет идеальным компаньоном для морепродуктов, рыбы на гриле, легких салатов или блюд из нежной птицы. Также оно великолепно дополнит мягкие сливочные сыры.
Рекомендуется подавать хорошо охлажденным до 10–12 °C, чтобы максимально раскрыть его весеннюю свежесть.