Dakishvili Family Selection Kisi 2023 — аристократичное белое сухое вино из Кахетии, созданное одной из самых уважаемых династий виноделов Грузии. Это вино, в котором редкий автохтонный сорт обретает невероятную глубину и изящество.
Вот его краткий и яркий портрет:
Цвет: Сияющий светло-золотистый с нежными изумрудными бликами — в бокале оно выглядит кристально чистым, напоминая искры утреннего солнца.
Аромат: Тонкий и притягательный. В нем гармонично переплетаются ноты спелого абрикоса, желтой груши и полевых цветов, которые изящно дополняются мягким медовым шлейфом и нюансами тропических фруктов.
Вкус: Элегантный, «округлый» и идеально сбалансированный. Вино обладает шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и долгим, чистым послевкусием с легкой минеральной ноткой.
Особенность: Пометка "Hand-Made" подчеркивает артизанальный подход семьи Дакишвили — вино производится ограниченным тиражом с максимальным вниманием к каждой лозе и каждой бутылке.
Это вино станет идеальным дополнением к морепродуктам, рыбе на гриле, легким весенним салатам или блюдам из нежной птицы. Также оно великолепно подчеркнет вкус мягких сливочных сыров.
Рекомендуется подавать хорошо охлажденным до 10–12 °C, чтобы полностью раскрыть его фруктовую свежесть.