Chelti Kisi 2024 из серии «Семейная коллекция» (Family Collection) — аристократичное белое сухое вино, которое рождается в уникальном микроклимате кахетинского села Шилда.
Вот его краткий и яркий портрет:
Цвет: Сияющий золотисто-соломенный с нарядными изумрудными искрами — вино выглядит в бокале очень свежо и прозрачно.
Аромат: Утонченный и многогранный. В нем гармонично переплетаются ноты полевых цветов, спелого абрикоса и сушеной груши, которые изящно дополняются нежным медовым шлейфом.
Вкус: Элегантный, «округлый» и идеально сбалансированный. Вино обладает мягкой текстурой и освежающей кислотностью. В послевкусии чувствуются сочные желтые фрукты и легкая пряность, характерная для редкого сорта Киси.
Стиль: Это современное прочтение грузинских традиций, где бережное отношение к лозе позволяет сохранить всю природную энергию винограда.
Это вино станет идеальным дополнением к морепродуктам, рыбе на гриле, легким весенним салатам или блюдам из нежной птицы. Также оно великолепно подчеркнет вкус мягких сливочных сыров.
Рекомендуется подавать хорошо охлажденным до 10–12 °C, чтобы максимально раскрыть его весеннюю свежесть.