Этот Sarajishvili Tikhari — уникальный грузинский алкогольный напиток, ставший результатом многолетних лабораторных исследований на знаменитом заводе Сараджишвили в Тбилиси. Это изысканный «ореховый бренди», созданный по традиционному рецепту с использованием перегородок грецкого ореха.
✨ Портрет напитка:
Аромат: Сложный и сладкий букет, в котором переплетаются ноты спелого винограда, вишни и сухофруктов (кураги, изюма) с деликатным ореховым оттенком и щепоткой корицы или ванили.
Вкус: Богатый, полнотелый и шелковистый. В нем гармонично сочетаются сладость и легкая терпкость грецкого ореха с глубокими бочковыми нотами, напоминающими выдержанный виски или коньяк. Можно уловить оттенки меда, карамели и спелой груши.
Послевкусие: Длительное, теплое и благородное, с мягкими тонами шоколада, миндаля или прополиса.
Характер: Напиток крепостью 40%, который выдерживается в старых дубовых бочках, ранее использовавшихся для созревания коньяка, что придает ему характерный темно-янтарный цвет и особую мягкость.